สาวดีใจ แย่ง “ไข่ปลาซาบะ” ของโปรดมาได้ สุดท้ายเจอเต็ม ๆ สยองคาตา

ไม่ใช่ใช่ไหม ไข่ปลาซาบะ อุส่าแย่งมาได้

ซึ่งหลังจากเธอโพสต์ลงไปนั้น บอกเลยว่า ไม่ผิดคาดเมื่อมีผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่ง ออกมาโพสต์ข้อมูลเพิ่มเติมให้โดยระบุว่า

พยาธิตัวกลมอะนิซากิส พบมากในปลาทะเลทั่วไปครับ หากกินปลาดิบๆที่พยาธิยังไม่ตายจะทำให้ปวดท้อง คลื่นไส้ อาเจียน หลังกินเข้าไปประมาณ 1-3 วัน แต่ถ้าสุกแล้วจะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายครับ

เกือบทุกตัวมีพยาธิทั้งนั้นครับ แต่ที่ไม่ค่อยพบกันก็เพราะว่าผู้ขายมีการชำแหละ ล้าง เอาออกให้หมดก่อนจำหน่ายแล้ว ส่วนตัวนี้คือคนทำปลาเอาออกไม่หมด หรือไม่ได้เอาออกไปเลยครับ

พยาธิตัวกลมอะนิซากิสถ้านำมาถูกความร้อนโดยตรง 2-3 นาทีก็ตายหมดแล้วครับ แต่ถ้าอยู่ในเนื้อปลาก็ต้อง 10 นาทีขึ้นไปจึงจะตายหมด ถ้าเป็นปลาแช่แข็งนำเข้า การแช่แข็งก็ทำให้พยาธิและไข่พยาธิตายหมดแล้วครับ